Workshop – Licenciamento de Cozinha Doméstica
Formação a iniciar: Formação Síncrona – Videoconferência: Início: 2026-02-28; Horário: sábado das 14h – 17h; Calendarização: 28 de fevereiro de 2026; Local: ONLINE Formação Assíncrona – Apoio através do Fórum de discussão: As formações em regime de eLearning iniciam-se imediatamente após validação da inscrição. Término: 5 dias úteis após início. Funcionamento e Requisitos Em todas as modalidades os formandos têm acesso aos conteúdos disponíveis na plataforma de elearning. A formação de Licenciamento de Cozinha Doméstica encontra-se preparada para acesso com diferentes dispositivos: desktop, portátil, tablet ou smartphone.
100% online, ao teu ritmo
Formação Síncrona: 4 horas (3 horas videoconferência + 1 hora formação assíncrona) Formação Assíncrona: 4 horas
Certificado DGERT
Várias datas e turmas
Sobre o curso
Para quem é
O Workshop de Licenciamento de Cozinha Doméstica destina-se a pessoas que queiram produzir e vender produtos alimentares a partir de uma cozinha particular, cumprindo todos os requisitos legais.
O que vais aprender
Esta formação tem por principal objetivo dotar os participantes com conhecimentos necessários para efetuarem o licenciamento de uma cozinha doméstica.
Conteúdo programático
Módulo 1
– Segurança Alimentar na cozinha doméstica:
– Contaminação de Alimentos
– As causas mais comuns de Doenças Alimentares na Cozinha
– Boas Práticas na Cozinha Doméstica
Módulo 2
– Requisitos / procedimentos relativos ao Licenciamento da atividade;
– Exemplo prático
– Entidades coordenadoras do Licenciamento;
– Fiscalização;
– Boas Práticas Alimentares – Reg. Nº 852/2004;
– Legislação
O formador
Mestre Sandra Gomes – Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, técnica de segurança alimentar e auditora na indústria alimentar, formadora nas áreas de higiene e segurança alimentar.
Metodologia e avaliação
A avaliação da aprendizagem compreende a participação através do fórum (50%) e o desenvolvimento das atividades propostas (50%)
Entidade formadora certificada DGERT
No final da ação de formação os formandos aprovados terão direito a um certificado de formação profissional.
Como funciona
1
Inscreves-te e pagas online2
Recebes o acesso por email3
Estudas ao teu ritmo, com apoio de formador4
Recebes o certificado DGERTDúvidas frequentes
Sim. A i9Academy é uma entidade formadora certificada pela DGERT, pelo que o certificado é oficial e reconhecido para efeitos profissionais e académicos.
Sim, nas formações com essa opção podes escolher pagamento único ou em prestações no momento da inscrição. Aceitamos Multibanco, MB Way e cartão.
Nas formações online assíncronas estudas ao teu ritmo, dentro do período de acesso indicado. Tens sempre o apoio de um formador.
Após a confirmação do pagamento recebes, por email, os dados de acesso à plataforma de formação.
As condições de desistência e reembolso estão descritas nos Termos e Condições de inscrição — consulta-os ou fala connosco antes de te inscreveres.
A partir de 45,00 €
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Agende 15 min para tirar dúvidas- Certificado DGERT incluído
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